TRES SEMILLAS PARA ESTE VERANO

Lechuga, cogollo de Tudela

Aparte de sus propiedades detox beneficiosas para el hígado, la lechuga es un vegetal rico en vitaminas y muy sabroso. Una forma sencilla para que disfrutes de esta lechuga es presentar una buena vinagreta de cebolla, ajo, pimiento y anchoas muy bien troceado todo ello, encima de los cogollos cortados en 4 trozos. Además de su gran sabor, te aportará multitud de vitaminas, fibra y minerales!

Te recomendamos sembrarla en jardineras grandes dejando unos 20cm entre plantas o directamente en el suelo en líneas con 30-40cm de distancia, en golpes de 4-5 semillas y tapándolas someramente. Su temporada de siembra suele ser de otoño a primavera, aunque también puedes cultivarlo durante todo el año si no pasa mucho calor. Necesitará un riego frecuente evitando encharcamientos. Puedes ir cosechando las hojas exteriores y así aprovecharas al máximo la vida de la planta.

Myosotis alpestris Royal indigo blue - Nomeolvides

Cuenta la leyenda, que en la Alemania de la Edad Media, un caballero y su amada paseaban cerca del río Danubio. El caballero se detuvo para recoger una flor de nomeolvides que bordeaba en el agua. Desafortunadamente cayó, pero tuvo tiempo de obsequiarle la flor a su amada mientras él moría ahogado gritándole “No me olvides”... Este es uno de los orígenes de su significado de amor y amistad incondicional.

Para cultivar estas pequeñas bellezas, te sugerimos dispersar las semillas en la superficie del suelo húmedo en los meses de verano, y cubrirlas con un poco de sustrato. Brotarán e invernarán antes de florecer en la primavera, dándole color y alegría a tu jardín!

Thymus vulgaris - Tomillo

El tomillo es conocido por todos como especia utilizada en cocina, pero sabes que sus aceites esenciales tienen también otras propiedades? Actúa contra catarros y gripes, gastritis, parásitos (lombrices y tenias), dermatitis, dolores dentales y mal aliento o gota entre muchas otras.

Nos podemos beneficiar de ello:

-        En infusión de sus flores y hojas secas en agua con una dosis de 1-2 cucharadas por taza un par de veces al día

-        Para uso externo, realizando una decocción de 50gr en 1L de agua y dejarlo hervir unos 3min.

-        Dejar secar la planta y molida, espolvorear sobre manos o pies dejando actuar el polvo durante unas 3h.

Puedes sembrarlo y cosecharlo durante todo el año, manteniendo un riego frecuente y escaso, evitando un exceso de humedad. Debes recortarlo en primavera y otoño para rejuvenecer la planta. No tengas miedo a plagas y enfermedades, carece de enemigos!