Variété de poireaux très rustique aux feuilles bleutées très appréciées en hiver. Gros fût de longueur moyenne. Variété française du XIXe siècle.
On le déguste et l'apprécie cuit en soupe, à la vapeur ou cuisiné ainsi qu'en gratins et tartes. Riche en vitamines, phosphore, fer et cuivre. Cultiver en compagnie des carottes qui éloigneront les parasites tel le ver du poireau.
Semis sous abri d'avril à mai en lignes espacées de 15 cm. Transplanter quand la plante atteint 10 cm en moyenne, racourcir les feuilles et racines et planter en lignes espacées de 30 cm avec 20 cm de distance entre chaque poireau.
Jardin d’aromatiques

| Nom botanique | Brassica oleracea var. gemmifera |
|---|---|
| Nom commun | ALLIUM PORRUM - POIREAU ’Bleu de Solaise’ |
| Cycle de vie | Annuelle |
| Période de semis | Mars, Avril, Mai, Septembre, Octobre, Printemps, Automne |
|---|---|
| Période de récolte | Janvier, Février, Mars, Décembre, Hiver |
| Germination (jours) | 14-18 |
| Germination moyenne (%) | 85 |
| Graines par gramme | 320 |
| Type d'utilisation | Jardin d’aromatiques |
|---|---|
| Exposition | Soleil |
| Type de sol | Riche |
| Humidité du sol | Frais à humide |
| Rusticité | Résistant (à moins 15ºC) |
| Arrosage | Régulier |
|---|
Notre principale différence sur le marché est que nous sommes producteurs de plantes et de semences.
Nous effectuons des contrôles qualité constants de nos plantes et semences.
Nous menons et participons à différents programmes de recherche et développement.
Nous avons créé notre première boutique de semences en ligne il y a plus de 30 ans.
Nous vous offrons conseils et offres pour profiter de votre jardin toute l'année
INFORMATION DE BASE SUR LA CONFIDENTIALITÉ
2026 The Original Garden. Tous droits réservés