BERENJENA ''White egg'' (Solanum melongena L.)
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GRAINES DE AUBERGINE BLANCHE ’WHITE EGG’

Aubergine blanche curieuse en forme d'oeuf. C'est une variété presque éteinte mais avec une valeur gastronomique très élevée. Elle possède une chair onctueuse et un goût suave. Elle est parfaite rôtie ou farcie. Laisser tremper quelques heures avant la cuisson.

3-5 mois après le semis, les fruits seront mûrs et pourront être récoltés. Préfère les sols profonds, fertiles et bien drainés. Tuteurer quand la plante atteint 20-30cm.

Le semis a lieu en mars ou avril à l'extérieur et à partir de janvier sous abri. Distance de 100x 45 cm entre les plants. Les graines ont besoin d'une température de 25ºC pour germer.

Non disponible

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Semis sous abri
Semis en place
Repiquage
Récolte

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Nom botanique Solanum melongena L.
Arrosage Fréquent
Cycle de vie Bisannuelle
Distance entre plants 100 x 50 cm
Exposition Soleil
Germination moyenne (%) 85
Graines au gramme 190
Sol - Humidité Bien drainé, Frais à humide
Sol - Type Fertile, Profond
Utilisation Balcons & Terrasses, Pots & jardinières
Zone Climatique Zones chaudes
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