PERSIL Géant d’Italie (Organic Seeds)
Formats
Sermences BIO. Cette variété de Persil à feuilles larges et lisses est indispensable en cuisine, pour cultiver en pots et dans les jardins culinaires. Les feuilles fraîches ou sèches sont utilisées pour donner de la saveur aux soupes, ragoûts de viande ou poisson, sauces et légumes.
L'huile essentielle de persil stimule l'appétit et augmente le flux sanguin vers l'estomac et l'utérus. Bien utile pour la digestion et réguler la menstruation. La graine s'utilise pour la préparation de curry, pains et saucisses. En les écrasant on obtient une saveur éxotique.
Bisannuelle de 20-30 cm. Grandes et larges feuilles lisses. On le retrouve dans les jardins potagers et de temps en temps le long des chemins et murs. Pousse sur des sols acides et bien drainés.
Semis direct dès la fin de l’hiver jusqu’à la fin de l’eté. Toute l’année en pot à l’intérieur.
Certificat Bio: EKO-01.616-0001009.2023.002
Utilisation
Huile essentielle, Balcons & Terrasses, Culinaire, Épices, Jardin d’aromatiques, Jardins écologiques, Jardins urbains, Littoral, Pots & jardinières, Médicinal
Calendrier
Carte des zones
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Floraison
| Période de floraison | Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Été |
|---|---|
| Parfumé | Feuillage |
Information botanique
| Nom botanique | PETROSELINUM CRISPUM |
|---|---|
| Nom commun | PETROSELINUM CRISPUM - PERSIL Géant d’Italie (Organic Seeds) |
| Cycle de vie | Bisannuelle |
Quand planter ?
| Période de semis | Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre, Printemps, Été, Automne, Hiver, Toute l’année |
|---|---|
| Période de récolte | Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre, Printemps, Été, Automne, Hiver, Toute l’année |
| Germination (jours) | 4-8 |
| Germination moyenne (%) | 80 |
| Graines par gramme | 500 |
Où planter ?
| Type d'utilisation | Huile essentielle, Balcons & Terrasses, Culinaire, Épices, Jardin d’aromatiques, Jardins écologiques, Jardins urbains, Littoral, Pots & jardinières, Médicinal |
|---|---|
| Exposition | Soleil |
| pH du sol | Neutre |
| Type de sol | Franc, Tourbe végétale |
| Humidité du sol | Frais à humide |
| Rusticité | Rustique |
| Zone climatique | Atlantique, Zones tempérées |
Entretien
| Arrosage | Régulier |
|---|
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