Germandrée blanc-grisâtre
Formats
Petite plante à usage culinaire et médicinal.
Peut atteindre 45 cm. Persistant. Fleurs blanches à roses. Aromatique, son odeur rappelle un peu celle du poivre.
Utilisation
Couvre-sols, Culinaire, Médicinal
Calendrier
Carte des zones
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Floraison
| Couleur de floraison | Blanc, Rose |
|---|---|
| Période de floraison | Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Printemps, Été |
| Parfumé | Feuillage |
Information botanique
| Nom botanique | Teucrium polium |
|---|
Quand planter ?
| Période de semis | Avril, Mai, Printemps |
|---|---|
| Germination moyenne (%) | 25 |
| Graines par gramme | 1.000 |
Où planter ?
| Type d'utilisation | Couvre-sols, Culinaire, Médicinal |
|---|---|
| Exposition | Soleil |
| pH du sol | Indifférent |
| Type de sol | Calcaire |
| Humidité du sol | Sec |
| Rusticité | Résistant à la sécheresse, Résistant (à moins 15ºC) |
| Zone climatique | Méditerranéen |
Entretien
| Arrosage | Régulier |
|---|
Plantation et entretien
Semis direct en Avril/Mai.
Condiment en cuisine avec ses feuilles ou fleurs. Ses feuilles s'utilisent en médecine traditionnelle en cas de douleurs d'estomac. C'est aussi un anti-bactérien et anti-inflammatoire, carminatif. Utiliser avec précaution en raison de sa toxicité hépatique et rénale démontrée.
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