Arbuste d’ornement pour rocailles, isolé ou en haies. Le fruit est riche en vitamine C et astringent. S’utilise pour faire des confitures et des infusions, sauces et vins. Porte-greffe. Fleurs séchées pour pot-pourris.
Persistant atteignant 2m de hauteur aux fleurs blanches ou rose pale au printemps et à l’automne. Feuilles ovales dentelées. Fruit oval de couleur rouge foncé appelé le cynorrhodon.
S’adapte très bien à tout type de sols mais préfère les sols calcaires. Se trouve dans les bois, les haies, bords de chemins.
Le semis se fera entre Février et Avril, en fonction des zones géographiques et de l’altitude. Pour une germination plus homogène et rapide nous conseillons de stratifier au chaud les graines pendant 60 jours puis stratifier au froid pendant 5 mois avant le semis. Il est aussi possible d'effectuer seulement une stratification froide pendant 8 mois. On pourra utiliser un substrat de semis en pot ou la terre de jardin mélangée à un substrat de semis si on sème directement en terre. Le substrat doit être humide sans détrempage jusqu’à la germination des graines.
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
Semis en place | ||||||||||||
Floraison | ||||||||||||
Récolte |
Arrosage | Régulier |
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Couleur fleur | Blanc, Rose |
Couleur fruit | Rouge |
Exposition | Soleil |
Feuillage | Caduc |
Germination moyenne (%) | 60 |
Graines au gramme | 45 |
Parfum | Fleur |
Particularité | Épineux |
Rusticité | Résistant à la sécheresse, Rustique |
Sol - Humidité | Frais à humide |
Sol - Ph | Acide |
Sol - Type | Sableux |
Stratification | Oui |
Utilisation | Couvert à gibier, Culinaire, Érosion, Haie défensive, Jardin à faible maintenance, Jardinerie, Jardins champêtres, Littoral, Massif, Médicinal, Murs, clôtures, grillages, Paysagisme, Rocaille, Végétalisation |
Zone Climatique | Méditerranéen, Zones tempérées |