Tamarinier
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Le tamarinier est connu pour ses fruits en forme de cacahuètes, comestibles et aux multiples usages tant médicinaux que culinaires.
Arbre tropical à fruits comestibles, pouvant atteindre 30 m de haut. Floraison en grappes jaunes striées de rouge orangé. Feuilles petites, ovales et caduques. Fruits semblables à des cacahuètes, avec une gousse renfermant des graines brunes au goût acidulé ou sucré.
Nécessite des sols bien drainés, profonds et légèrement acides.
Utilisation
Culinaire, Isolé, Fruitier, Médicinal
Calendrier
Carte des zones
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Floraison
| Couleur de floraison | Jaune |
|---|---|
| Période de floraison | Avril, Mai, Printemps |
| Couleur du fruit | Marron |
Feuillage
| Couleur du feuillage | Vert |
|---|
Information botanique
| Nom commun | TAMARINDUS INDICA - Tamarinier |
|---|
Quand planter ?
| Période de semis | Mars, Avril, Mai, Printemps |
|---|---|
| Période de récolte | Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre, Automne |
| Germination (jours) | 7 |
Où planter ?
| Type d'utilisation | Culinaire, Isolé, Fruitier, Médicinal |
|---|---|
| Exposition | Soleil |
| pH du sol | Neutre à acide |
| Type de sol | Argileux, Sableux, Profond |
| Humidité du sol | Bien drainé |
| Rusticité | Résistant à la sécheresse, Résistant (0ºC) |
| Zone climatique | Semi-aride, Tropical |
Entretien
| Arrosage | Fréquent |
|---|
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