Sorbier des oiseleurs

Arbre utilisé pour le reboisement et la formation de haies. Ornemental de grande valeur. Ses fruits servent à la fabrication de compotes et confitures.

Arbre caduc atteignant 10m de hauteur aux petites fleurs blanches. Feuilles allongées au bord dentelé. Baies rouge vif groupées en ramilles.

Espèce autochtone. Vivant dans les forêts de hêtres, de chênes, et sapins, ou dans les bois frais et pierreux, allant jusqu’’à 2000m d’’’’altitude. Préférant les sols dépourvus de chaux, et un peu humides. Il vit dans la plupart de l’Europe et Asie boréale et occidentale.

Le semis se fera entre février et abril, en fonction des zones géographiques et de l’altitude. Pour une germination plus homogène et rapide nous conseillons de stratifier au froid les graines pendant 75-105 jours avant le semis. On pourra utiliser un substrat de semis en pot ou la terre de jardin mélangée à un substrat de semis si on sème directement en terre. Le substrat doit être humide sans détrempage jusqu’à la germination des graines.