Arbre d’ornement parfait pour parcs et jardins comme individu isolé ou arbre d’alignement. Bonsaï. Arbre de grande valeur pour son bois veiné, dur et très résitant. Dans les zones de collines la truffe blanche (T.magnatum) s’associe à cet arbre. Malgré une croissance modérée c’est un bon arbre d'ombre.
Arbre caduc à la cime large qui peut atteindre une hauteur de 20m. Feuilles vertes et ovées à bord dentelé, qui deviennent jaunes à l’automne.
La taille n’est pas nécessaire. A la plantation laisser un écartement entre chaque arbre de 6 à 8 m. N'aime guère être transplanté. Résiste au vent.
S’adapte à tout type de sol avec une préférence pour les sols humides et non salins.
Pour une germination plus homogène et rapide nous conseillons de stratifier au chaud les graines pendant 60 jours, et stratifier au froid pendant 5 mois avant le semis. On pourra utiliser un substrat de semis en pot ou la terre de jardin mélangée à un substrat de semis si on sème directement en terre. Le substrat doit être humide sans détrempage jusqu’à la germination des graines.
Arbre d’alignement, Bonsaï, Bois, Trufficulture

Bel arbre d’ornement. Bois de qualité. Bonsaï.
| Persistance du feuillage | Caduc |
|---|
| Nom botanique | Ostrya carpinifolia |
|---|
| Période de semis | Printemps |
|---|---|
| Stratification | Oui |
| Germination moyenne (%) | 30 |
| Graines par gramme | 160 |
| Type d'utilisation | Arbre d’alignement, Bonsaï, Bois, Trufficulture |
|---|---|
| Type de sol | Indifférent |
| Humidité du sol | Humide |
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