Le Mûrier noir est un arbre à la cime étalée qui peut être cultivé en rocailles, en individu isolé et en alignement. Le sirop de mûres noires a été utilisé pour des gargarismes contre les inflammations buccales et de la gorge, l’écorce de sa racine comme laxatif et contre les vers intestinaux. Les mûres sont riches en vitamine C. Ses feuilles nourrissent les vers à soie et son bois est utilisé en charronnerie, tonnellerie et ébénisterie.
Arbre au feuillage caduque, dioïque, de 5 à 10m de haut. Ecorce crevassée et de forme large et diffuse. Feuilles simples, pétiolées, alternées, normalement ovales, quelques fois à 2 ou 3 lobules, de 7 à 12cm de long. Petits fruits noirs à maturité, comestibles.
Préfère les sols frais et légers. Il vit mal en zones sèches et chaudes. Les climats trop froids ralentissent sa croissance et l'empêcheront de prospérer.
Mettre les graines à tremper en eau froide pendant 24 heures avant le semis. Laisser égoutter les graines sans qu’elles se sèchent et procéder immédiatement au semis au printemps.
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
Semis en place | ||||||||||||
Floraison | ||||||||||||
Récolte |
Couleur fruit | Rouge |
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Exposition | Mi-ombre |
Feuillage | Caduc |
Germination moyenne (%) | 40 |
Graines au gramme | 500 |
Rusticité | Résistant à la sécheresse, Rustique |
Sol - Humidité | Frais à humide |
Sol - Ph | Neutre |
Sol - Type | Franc |
Utilisation | Arbre d’alignement, Bonsaï, Cosmétique, Fruitier, Insecticides naturels, Isolé, Jardinerie, Jardins urbains, Médicinal |
Zone Climatique | Méditerranéen, Zones froides, Zones tempérées |