Petite plante connue pour ses propriétés édulcorantes sans pour autant contenir des calories.
On retrouve ses propriétés dans ses feuilles qui sont aussi la partie la plus sucrée de la plante. Utilisée pour sucrer aliments ou infusions. Egalement pour soulager les maladies car elle est antioxydante, diurétique, digestive, propriétés parmi beaucoup d’autres pour cette plante.
Persistante atteignant 1m de hauteur aux feuilles lancéolées, dentées, un peu velues vert foncé. Petites fleurs blanches en forme de tube. Ses gousses sont des akènes duveteux.
Pousse sur des terrains sablonneux et bien drainés.
Semis direct à 20ºC au printemps. toute l'année à l'intérieur.
Balcons & Terrasses, Culinaire, Potager, Jardins urbains, Littoral, Pots & jardinières, Médicinal

| Couleur de floraison | Blanc |
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| Couleur du feuillage | Vert |
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| Nom commun | STEVIA REBAUDIANA - Stevia |
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| Cycle de vie | Vivace |
| Période de semis | Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre, Printemps, Toute l’année |
|---|---|
| Germination (jours) | 10-15 |
| Germination moyenne (%) | 60 |
| Graines par gramme | 2500 |
| Type d'utilisation | Balcons & Terrasses, Culinaire, Potager, Jardins urbains, Littoral, Pots & jardinières, Médicinal |
|---|---|
| Exposition | Soleil |
| Type de sol | Sableux |
| Humidité du sol | Bien drainé |
| Rusticité | Résistant (0ºC) |
| Arrosage | Régulier |
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