Petite plante connue pour ses propriétés édulcorantes sans pour autant contenir des calories.
Persistante atteignant 1m de hauteur aux feuilles lancéolées, dentées, un peu velues vert foncé. Petites fleurs blanches en forme de tube. Ses gousses sont des akènes duveteux.
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Semis en place | ||||||||||||
Floraison |
Arrosage | Régulier |
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Couleur fleur | Blanc |
Exposition | Soleil |
Germination (en jours) | 10-15 |
Germination moyenne (%) | 60 |
Graines au gramme | 2222 |
Rusticité | Résistant (à 0ºC) |
Sol - Humidité | Bien drainé |
Sol - Type | Sableux |
Semis direct à 20ºC au printemps. toute l'année à l'intérieur.
Pousse sur des terrains sablonneux et bien drainés.
On retrouve ses propriétés dans ses feuilles qui sont aussi la partie la plus sucrée de la plante. Utilisée pour sucrer aliments ou infusions. Egalement pour soulager les maladies car elle est antioxydante, diurétique, digestive, propriétés parmi beaucoup d’autres pour cette plante.