Moutarde blanche
Formats
Plante condimentaire et médicinale. Peut être cultivée en intérieur et en pots ainsi que dans les jardins culinaires. Est utilisée en cuisine comme condiment pour assaisonner des plats, des sauces et des salades afin de leur donner une touche piquante. Les graines possèdent des lipides et de la sinalbine. C’est une espèce utilisée comme engrais vert. S'utilise avec succès dans la lutte contre les nématodes.
Annuelle de 80 à 150 cm. Feuilles grandes jusqu’à 25cm, composées, alternées et pétiolées. Fleurs en grappes, jaunes similaires à d’autres moutardes, mais plus grandes. Les graines sont de de couleur brun verdâtre, plus grandes, et plus claires que celles des moutardes noires ou brunes.
Demande des sols sablonneux, légers, basiques et de frais à humides.
Semis direct à la fin de l'hiver. Recouvrir les graines avec une fine couche de substrat ou sable et maintenir le semis humide jusqu'à la germination.
Utilisation
Engrais vert, Culinaire, Épices, Insecticides naturels, Jardin d’aromatiques, Végétalisation
Calendrier
Carte des zones
Vous pouvez aussi être intéressé
tinified.jpg "CALENDULA OFFICINALIS, sauvage - Souci des jardins")
Floraison
| Couleur de floraison | Jaune |
|---|---|
| Période de floraison | Juin, Juillet, Août, Septembre, Été |
Information botanique
| Nom commun | SINAPIS ALBA - Moutarde blanche |
|---|---|
| Cycle de vie | Annuelle |
Quand planter ?
| Période de semis | Mars, Avril, Mai, Printemps |
|---|---|
| Germination moyenne (%) | 90 |
| Graines par gramme | 160 |
Où planter ?
| Type d'utilisation | Engrais vert, Culinaire, Épices, Insecticides naturels, Jardin d’aromatiques, Végétalisation |
|---|---|
| Exposition | Soleil |
| pH du sol | Basique |
| Type de sol | Sableux, Franc, Léger |
| Humidité du sol | Frais à humide |
| Rusticité | Ne résiste pas à la sécheresse, Rustique |
| Zone climatique | Méditerranéen, Zones chaudes, Zones tempérées |
Nous sommes producteurs
Notre principale différence sur le marché est que nous sommes producteurs de plantes et de semences.
Contrôle qualité
Nous effectuons des contrôles qualité constants de nos plantes et semences.
Innovation et développement
Nous menons et participons à différents programmes de recherche et développement.
Grande expérience
Nous avons créé notre première boutique de semences en ligne il y a plus de 30 ans.
Abonnez-vous à notre Newsletter
Nous vous offrons conseils et offres pour profiter de votre jardin toute l'année
INFORMATION DE BASE SUR LA CONFIDENTIALITÉ
- Responsable: FRUTOS Y SEMILLAS DEL BOSQUE, S.L. +info
- Finalité: Envoi de communications relatives au service proposé, traitement commandes. +info
- Legitimation: Consentement de l'interessé. +info
- Destinataires: Aucune donnée ne sera transférée à des tiers à moins d'obligation légale ou si la cession est nécessaire pour la réalisation de l'objectif. +info
- Droits de désistement: Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification et de suppression des données, ainsi que d'autres droits, comme expliqué dans les informations comlémentaires. +info
- Information complémentaire: Vous pouvez consulter les informations complémentaires et détaillées sur la protection des données ici.
- Poligono Les Vinyes - Carrer dels Torners, s/n
46711 Miramar (Valencia) Espagne - (+34) 646 433 048 (L-V de 8h à 15h)
- [email protected]
2026 The Original Garden. Tous droits réservés