GRAINES DE PETROSELINUM CRISPUM - PERSIL FRISÉ
petroselinum crispum persil frise
Aromatique très utilisée en cuisine, qui peut être cultivée en pots ou en jardins culinaires.
Persil à feuilles frisées de saveur plus douce que le persil à feuilles plates.
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Calendrier
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| Semis en place | ||||||||||||
| Semis sous abri | ||||||||||||
| Récolte |
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| Exposition | Soleil |
|---|---|
| Germination moyenne (%) | 80 |
| Graines au gramme | 580 |
| Rusticité | Ne résiste pas à la sécheresse, Rustique |
| Sol - Humidité | Frais à humide |
| Sol - Ph | Neutre |
| Sol - Type | Franc |
| Utilisation | Balcons & Terrasses, Cosmétique, Culinaire, Épices, Huile essentielle, Jardin d’aromatiques, Médicinal |
| Zone Climatique | Zones tempérées |
Semis direct dès la fin de l’hiver jusqu’à la fin de l’eté. Toute l’année en pot à l’intérieur.
Pousse sur des sols acides et bien drainés.
On le trouve dans les potagers, jardins et parfois le long de chemins et murs. Les feuilles sèches ou fraîches donnent de la saveur à tout type de préparations culinaires.
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