Origan
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Aromatique connue pour son usage culinaire et ses propriétés médicinales, à cultiver en bordures, rocailles et pots. Une herbe mondialement connue pour aromatiser et conserver une multitude de plats et boissons. Elle est également antispasmodique contre les mauvaises digestions et les brûlures d’estomac. Son infusion en usage externe est efficace pour la cicatrisation des blessures et plaies.
Petite touffe d’environ 45 cm, elle possède des fleurs très petites en épis d’un blanc rosé, de Mars à Septembre. Feuilles caduques, ovées dont les bords sont couverts d’un duvet et très parfumées.
Pousse sur des sols bien drainés, pauvres et caillouteux.
Semis direct au printemps.
Utilisation
Bordures, Cosmétique, Culinaire, Épices, Médicinal
Calendrier
Carte des zones
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Description
Plante condimentaire et médicinale.
Floraison
| Couleur de floraison | Blanc |
|---|---|
| Période de floraison | Printemps-Été |
Information botanique
| Nom botanique | Origanum vulgare |
|---|
Quand planter ?
| Période de semis | Printemps, Toute l’année |
|---|---|
| Période de récolte | Toute l’année |
| Germination moyenne (%) | 70 |
| Graines par gramme | 12.500 |
Où planter ?
| Type d'utilisation | Bordures, Cosmétique, Culinaire, Épices, Médicinal |
|---|---|
| Exposition | Soleil |
| pH du sol | Neutre à basique |
| Type de sol | Franc |
| Humidité du sol | Sec |
| Rusticité | Résistant à la sécheresse, Rustique |
| Zone climatique | Méditerranéen, Zones tempérées |
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