GRAINES DE MENTHA X PIPERITA - MENTHE POIVRÉE
Herbe culinaire et médicinale à cultiver en bordures ou en pots.
Aromatique persistante entre 30 et 70cm de hauteur, résultant de l’hybridation de la Mentha aquatica x Menta spicata. Dégage une odeur agréable. Abondante floraison violette constituée de petites fleurs allongées. Feuilles lancéolées.
Calendrier
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Semis en place | ||||||||||||
| Floraison |
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| Couleur fleur | Violet |
|---|---|
| Exposition | Soleil |
| Germination moyenne (%) | 80 |
| Graines au gramme | 12500 |
| Rusticité | Ne résiste pas à la sécheresse, Rustique |
| Sol - Humidité | Humide |
| Sol - Ph | Indifférent |
| Sol - Type | Tourbe végétale |
| Utilisation | Balcons & Terrasses, Bordures, Culinaire, Huile essentielle, Médicinal |
| Zone Climatique | Méditerranéen, Zones tempérées |
Semis direct. Recouvrir les graines avec une fine couche de substrat ou sable et maintenir le semis humide jusqu'à la germination.
Préfère les sols riches en matière organique et les milieux humides.
Utilisée en infusion, pour aromatiser vinaigres et huiles, salades, pour parfumer ragoûts et viandes. Aussi utilisée dans l’élaboration de liqueurs. Ses vertus médicinales se vérifient en cas de rhume, bronchite, laryngite. Aide les fonctions digestives de l’estomac.
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