LAURUS NOBILIS
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GRAINES DE LAURIER SAUCE - LAURUS NOBILIS

Arbuste à usage culinaire, médicinal et ornemental qui peut être cultivé en pots, former des haies ou employé en isolé. Très utilisé en cuisine comme condiment, par ses feuilles il donne une saveur et un parfum reconnaissable entre tous. Il a des propriétés digestives, anti-inflammatoires, stimulant l’appétit. Son bois est utilisé en marqueterie et artisanat.

Arbre ou arbuste, il peut atteindre 10m. Le Laurier a des feuilles vertes lancéolées et persistantes très aromatiques quand on les frotte. Il produit des petites fleurs jaunes et des baies noires.

Préfère les sols frais, légers et bien drainés.

Retirer la pulpe par trempage et frottage manuel. Une fois propres, mettez les graines à tremper pendant 24 heures. Semez en caisse ou en place et recouvrir de plastique noir jusqu’à la fin de la germination. L’obscurité est nécessaire pour une bonne germination. Maintenir le semis humide.

Non disponible

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Calendar Calendrier

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
Semis en place
Floraison
Récolte
Couleur fleur Jaune
Exposition Indifférent
Feuillage Persistant
Germination (en jours) 30-40
Germination moyenne (%) 80
Graines au gramme 1
Parfum Feuillage
Rusticité Ne résiste pas à la sécheresse, Rustique
Sol - Humidité Frais à humide
Sol - Ph Acide
Sol - Type Sableux
Stratification Recommandée
Utilisation Balcons & Terrasses, Bois, Culinaire, Épices, Haie, Isolé, Jardin d’aromatiques, Jardinerie, Jardins champêtres, Jardins urbains, Littoral, Médicinal, Pots & jardinières
Zone Climatique Méditerranéen, Zones tempérées
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