GRAINES DE CORIANDRE ’MOROCCAN’ - CORIANDRUM SATIVUM ’MORO
La coriandre du Maroc est une variété annuelle vigoureuse avec des feuilles vertes brillantes et aromatiques. Elle est appréciée pour sa rapidité à grainer et sa production minimale de feuilles, l'accent étant mis sur la production de graines.
Plante condimentaire aux propriétés médicinales. Essentielle dans un jardin culinaire et dans la cuisine en pots. Utilisées sèches ou moulues, les graines apportent saveur en pâtisserie et aromatisent les viandes. Les feuilles fraîches s'utilisent pour aromatiser salades, soupes et sauces. Toutes les parties de cette plante sont comestibles.
C’est un relaxant musculaire, gastrique et elle s’utilise aussi dans les cas de mauvaise haleine. Production d’huile essentielle.
Persistante de 40 à 60 cm de hauteur aux petites fleurs blanches.
Semis direct au printemps en extérieur et toute l'année à l'intérieur.
Calendrier
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Semis sous abri | ||||||||||||
| Semis en place | ||||||||||||
| Récolte |
Vous pouvez aussi être intéressé
| Arrosage | Régulier |
|---|---|
| Couleur feuillage | Vert |
| Cycle de vie | Annuelle |
| Exposition | Soleil |
| Faune | Abeilles |
| Germination (en jours) | 7-14 |
| Parfum | Feuillage |
| Rusticité | Ne résiste pas à la sécheresse, Non rustique |
| Sol - Humidité | Bien drainé |
| Sol - Ph | Neutre |
| Utilisation | Balcons & Terrasses, Cottage garden, Culinaire, Épices, Huile essentielle, Jardin d’aromatiques, Jardins champêtres, Jardins urbains, Méllifère, Pots & jardinières |
| Zone Climatique | Méditerranéen, Zones tempérées |
|
