CORIANDRUM SATIVUM - Cilantro
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GRAINES DE CORIANDRE SLOW BOLT (ORGANIC SEEDS)

Graines BIO. Plante condimentaire aux propriétés médicinales. Essentielle dans un jardin culinaire et dans la cuisine en pots. Cette variété, lente à grainer, est particulièrement utilisée pour produire des feuilles fraîches et savoureuses sur une longue période.

Utilisées sèches ou moulues, les graines apportent saveur en pâtisserie et aromatisent les viandes. Les feuilles fraîches s'utilisent pour aromatiser salades, soupes et sauces. Toutes les parties de cette plante sont comestibles.

C’est un relaxant musculaire, gastrique et elle s’utilise aussi dans les cas de mauvaise haleine. Production d’huile essentielle.

On pourra aussi la cultiver en haies, talus et autres prairies fleuries.

Persistante de 40 à 60 cm de hauteur aux fleurs blanches. 

Graines/gr: 100
1,50  H.T. (10%)

Calendar Calendrier

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
Semis en place
Semis sous abri
Floraison
Récolte
Nom botanique CORIANDRUM SATIVUM
Faune Abeilles
Germination (en jours) 5-10
Germination moyenne (%) 80
Graines au gramme 100
Parfum Feuillage
Rusticité Ne résiste pas à la sécheresse, Non rustique
Sol - Ph Neutre
Utilisation Comestible, Culinaire, Épices, Huile essentielle, Jardin d’aromatiques, Jardinerie, Médicinal, Méllifère
Zone Climatique Méditerranéen, Zones tempérées

Semis direct en automne ou au printemps. Toute l'année en intérieur.

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