CAROTTE ’Cosmic Purple’
Formats
Incroyable carotte violette avec chair orange. La racine est croquante et lisse d'environ 15-20cm. de long.
De saveur douce. Lors de la cuisson, la couleur violette se maintient. Les carottes contiennent deux fois plus d'antioxydants que l'orange, en plus de la vitamine C, du calcium et du magnésium.
Nous recommandons d'arroser fréquemment pendant la plantation. Récolter de juin à novembre, bien que l'ensemencement par étapes puisse également être fait pour avoir une récolte continue. Sols fertiles, légers et humides.
Elles peuvent être plantées à côté des poireaux, de l'ail, de la ciboulette ... en évitant certaines herbes culinaires comme la menthe et le persil, entre autres.
Les semis à l'extérieur auront lieu de mars à juillet, en lignes espacées de 30 cm.
Utilisation
Balcons & Terrasses, Comestible, Pots & jardinières
Calendrier
Carte des zones
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Information botanique
| Nom botanique | Daucus carota |
|---|---|
| Cycle de vie | Annuelle |
Quand planter ?
| Période de semis | Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Printemps, Été |
|---|---|
| Période de récolte | Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Été, Automne |
| Germination (jours) | 15-21 |
| Germination moyenne (%) | 70 |
| Graines par gramme | 1160 |
Où planter ?
| Type d'utilisation | Balcons & Terrasses, Comestible, Pots & jardinières |
|---|---|
| Type de sol | Fertile, Léger |
| Humidité du sol | Bien drainé, Humide |
| Rusticité | Résistant (à moins 15ºC) |
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