GRAINES DE FÈVE ’WHITE WINDSOR’
Depuis 1895, nous pouvons profiter de cette variété de fève, célèbre pour sa saveur et ses qualités de production. Cette variété produit des fèves en abondance et elle est excellente pour fixer l’azote dans le sol. Ne pas semer près des oignons. Ces fèves peuvent se cuisiner dans des plats mijotés ou se déguster crues en apéritif: une saine alternative à la cacahuète!
Gousses vertes et larges avec 6-7 grosses graines. la plante peut atteindre 120cm de hauteur.
Pour un semis début Avril on pourra récolter en Juillet. Faire des sillons doubles avec 25cm de séparation et 60cm entre chaque sillon, ou bien des sillons individuels séparés de 45cm. Avec une profondeur de semis de 5cm et une distance de 25cm entre plantes. Installer des tuteurs dans les sillons afin de soutenir la plante lors de sa croissance.
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Calendrier
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Semis sous abri | ||||||||||||
| Semis en place | ||||||||||||
| Récolte |
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| Nom botanique | Vicia faba var. major |
|---|---|
| Couleur fruit | Vert |
| Cycle de vie | Annuelle |
| Distance entre plants | 25 |
| Exposition | Soleil |
| Germination (en jours) | 10-15 |
| Germination moyenne (%) | 85 |
| Graines au gramme | 0 |
| Rusticité | Rustique |
| Sol - Humidité | Bien drainé |
| Sol - Ph | Indifférent |
| Sol - Type | Indifférent |
| Utilisation | Comestible |
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