Cultivé en Asie, il est considéré comme le piment le plus fort du monde, avec un indice de Scoville de 1000000 unités.
Plante solanacée vivace, fleurissant de juin à septembre avec des fleurs blanches. Ses fruits mûrs de couleur orange ou rouge mesurent entre 60 et 85 mm de long. Semis intérieur en pots à la fin de l'hiver ou au début du printemps, germe à 20°C, semis extérieur après la dernière gelée, meilleure culture comme vivace en pots.
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Calendrier| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Semis sous abri | ||||||||||||
| Semis en place | ||||||||||||
| Récolte |
| Nom botanique | Capsicum chinense |
|---|---|
| Arrosage | Régulier |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur fleur | Blanc |
| Couleur fruit | Rouge |
| Cycle de vie | Vivace |
| Distance entre plants | 40x40 cm |
| Exposition | Lumière |
| Germination (en jours) | 3-4 semaines |
| Germination moyenne (%) | 80 |
| Graines au gramme | 200 |
| Hauteur de plante | 45 à 120 cm |
| Sol - Humidité | Frais |
| Utilisation | Balcons & Terrasses, Culinaire, Jardins urbains, Potager, Pots & jardinières |
| Zone Climatique | Atlantique, Méditerranéen, Subtropical, Tempéré maritime |