Variété précoce de chou-fleur cultivée au début du printemps, jusqu'à la fin de l'automne. Les pommes sont blanches et larges, elles peuvent atteindre jusqu'à 700gr.
Il est récolté d'octobre à décembre. les choux-fleurs apportent nombre de vitamines et sont faibles en calories.
Semer de mars à mai en extérieur à une profondeur de 2 cm, laissant 50 cm entre les plantes et 60 cm entre les sillons. Préfère les sols fertiles, humides et bien drainés.
Calendrier| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Semis en place | ||||||||||||
| Récolte |
| Nom botanique | Brassica oleracea var. botrytis |
|---|---|
| Couleur fruit | Violet |
| Distance entre plants | 40-60 |
| Exposition | Soleil |
| Germination moyenne (%) | 90 |
| Graines au gramme | 270 |
| Rusticité | Résistant (à moins 15ºC) |
| Sol - Humidité | Bien drainé, Humide |
| Sol - Ph | Neutre |
| Sol - Type | Fertile, Léger |

Pâques 2026
Cette semaine nous expédierons vos commandes uniquement le lundi 30 mars 2026 afin de garantir que tout le monde reçoive sa commande avant les festivités.
Nous reprendrons les expéditions à partir du mardi 7 avril 2026.
La pépinière sera ouverte jusqu'au 2 avril. Si vous souhaitez venir chercher vos commandes ou nous rendre visite, nous serons ravis de vous accueillir de 8 a 14h.
Joyeuses Pâques !