Cette variété précoce aux nombreuses petites pommes très dures à la saveur intense. Elles sont de taille moyenne et de couleur verte et se récoltent en automne et en hiver. Très facile à cultiver.
Calendrier| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Semis sous abri | ||||||||||||
| Semis en place | ||||||||||||
| Récolte |
| Nom botanique | Brassica oleracea var. gemmifera |
|---|---|
| Couleur fruit | Vert |
| Cycle de vie | Annuelle |
| Distance entre plants | 60-90 |
| Exposition | Soleil |
| Germination (en jours) | 7-15 |
| Germination moyenne (%) | 90 |
| Graines au gramme | 320 |
| Rusticité | Résistant (à moins 15ºC) |
| Sol - Humidité | Bien drainé, Frais à humide |
| Sol - Ph | Neutre |
| Sol - Type | Fertile, Léger |
En février ou mars, ils peuvent être semés pour la récolte d'octobre à décembre. Lors du semis, ils doivent être espacés de 60-70-50cm avec une profondeur de semis de 2cm.
Il aime les sols fertiles et bien drainés.
Ils fournissent une grande quantité de glucides, de protéines et de vitamines. Cette variété a reçu le prix RHS de Garden Merit.