BRÓCOLI RAMOSO CALABRESE (Brassica oleracea cont. botrytis var. cymosa)
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GRAINES DE CHOU BROCOLI ’CALABRESE’

Variété de brocoli très populaire et productive.

Variété vigoureuse de couleur verte et au goût suave. Taille moyenne, globuleuse et à maturité moyenne-précoce.

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Calendar Calendrier

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
Semis sous abri
Semis en place
Récolte
Nom botanique Brassica oleracea cont. botrytis var. cymosa
Arrosage Fréquent
Cycle de vie Annuelle
Distance entre plants 60
Germination (en jours) 15-30
Germination moyenne (%) 95
Graines au gramme 300
Rusticité Rustique
Sol - Humidité Bien drainé
Utilisation Comestible

Il est semé de Mars à Mai avec une profondeur de 2cm en rangées, avec 60cm de séparation entre les plantes et une séparation identique entre les rangs. Arrosez la terre après la plantation.

La récolte est généralement en automne, en tenant toujours compte du moment du semis et de la zone de culture.

Délicieux cuit à la vapeur, sauté ou cru. Il contient des fibres, des vitamines C et K et des nutriments.

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