Le Chou d'Aubervilliers est une variété très ancienne du Chou de Milan, avec une très bonne saveur et une texture tendre. Parfait pour votre potager!
Il a des feuilles cloquées, arrondies d'une couleur vert bleuâtre clair. Chou pommé de bonne taille 2-4kg, compact et blanchâtre à mesure qu'on se rapproche du centre.
Semis en plaques. Transplanter lorsque 4 à 6 feuilles sont formées dans un cadre de plantation d'environ 50x50cm. 150 jours après la plantation, ils sont généralement prêts à être récoltés.
La culture de ce chou se marie très bien avec le semis de fèves, tomates, pommes de terre, céleri, betteraves, pois, haricots, laitue ou oignons.
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Semis sous abri | ||||||||||||
Récolte |
Nom botanique | BRASSICA OLERACEA VAR. CAPITATA SABAUDA |
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Arrosage | Modéré |
Couleur feuillage | Vert |
Cycle de vie | Bisannuelle |
Distance entre plants | 50x50 |
Exposition | Lumière |
Germination (en jours) | 20-38 |
Rusticité | Rustique |
Sol - Humidité | Bien drainé |
Sol - Ph | Acide, Indifférent |
Sol - Type | Calcaire |
Utilisation | Culinaire, Jardin d’aromatiques, Potager |