Variété italienne aux pommes bien vertes et boutons teintés de violet.
Délicieux et très sain, à utiliser cuit à la vapeur, sauté ou cru. Il contient des fibres, des vitamines C et K et des nutriments.
La récolte est généralement en automne, en tenant toujours compte du moment du semis et de la zone de culture. Il a besoin de sols fertiles et bien drainés, riches en matière organique.
Il est semé de Mars à Mai en ligne, avec séparation de 50 x 60 cm. Arrosez la terre après la plantation.
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
Semis sous abri | ||||||||||||
Semis en place | ||||||||||||
Récolte |
Nom botanique | Brassica oleracea cont. botrytis var. cymosa |
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Arrosage | Fréquent |
Cycle de vie | Annuelle |
Distance entre plants | 50 x 60 cm |
Exposition | Soleil |
Germination (en jours) | 15-30 |
Germination moyenne (%) | 95 |
Graines au gramme | 300 |
Rusticité | Rustique |
Sol - Humidité | Bien drainé |
Sol - Type | Fertile, Riche |