Épinards aux larges feuilles tendres et épaissesd'un beau vert foncé. Se déguste cru ou cuit. Idéal dans les salades, les risottos et les pâtes pour sa saveur sucrée. Plante très productive. Bonne tenue à la montaison.
Semer de février à mai et en été juillet à août. Les épinards sont récoltés 45 à 60 jours après le semis.
Apporter un arrosage régulier pour éviter la montée des graines.
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
Semis en place | ||||||||||||
Récolte |
Nom botanique | Spinacia oleracea |
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Arrosage | Fréquent |
Cycle de vie | Annuelle |
Exposition | Mi-ombre, Soleil |
Germination (en jours) | 5-10 |
Germination moyenne (%) | 80 |
Graines au gramme | 90 |
Rusticité | Rustique |
Sol - Humidité | Frais |
Utilisation | Balcons & Terrasses, Pots & jardinières |