RHUBARBE ’Lider Rouge’
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Cette variété de Rhubarbe Lider Rouge a de longues et belles côtes rouges à pointe verte. Elle possède une délicieuse saveur sucrée et acidulée. Elle se combine bien avec les fraises, les amandes, le porc et l'agneau, la vanille ... Elle peut être cuisinée aussi bien pour créer des plats sucrés que des plats salées qui feront la joie des grands et des petits!
Seule sa tige peut être consommée, son feuillage est toxique.
Faire tremper les graines 1-3 heures avant le semis en avril-mai et/ou août-septembre en godets. Transplanter dès les premières feuilles à 1m. de distance dans toutes les directions. Requiert de sols profonds et frais. Récolte de mai à septembre.
Utilisation
Jardin d’aromatiques
Calendrier
Carte des zones
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Information botanique
| Nom botanique | Rheum rhaponticum |
|---|---|
| Nom commun | RHEUM RHAPONTICUM - RHUBARBE ’Lider Rouge’ |
| Cycle de vie | Vivace |
| Autres attributs | Toxicité |
Quand planter ?
| Période de semis | Avril, Mai, Août, Septembre, Printemps, Été |
|---|---|
| Période de récolte | Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Printemps, Été |
| Germination (jours) | 14-21 |
| Germination moyenne (%) | 80 |
| Graines par gramme | 65 |
Où planter ?
| Type d'utilisation | Jardin d’aromatiques |
|---|---|
| Exposition | Mi-ombre, Soleil |
| Type de sol | Profond, Riche |
| Humidité du sol | Frais |
| Rusticité | Rustique |
| Zone climatique | Zones chaudes |
Entretien
| Arrosage | Modéré |
|---|
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