Le Chou Mizuna Rouge est un type de légumes à feuille très semblable à la roquette, avec des feuilles pourpres dentelées et une saveur de moutarde douce. Parfait pour donner une touche différente et tendre aux salades et mezcluns. Propriétés diurétiques, antioxydantes et anti-inflammatoires. Vitamines.
Culture facile et croissance rapide. Semer de la mi-septembre à mars, à une profondeur de 0,5 à 1 cm. Sur sols légers, riches et bien drainés.
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
Semis en place | ||||||||||||
Récolte | ||||||||||||
Semis sous abri | ||||||||||||
Récolte |
Nom botanique | Brassica rapa subsp. nipposinica |
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Couleur feuillage | Pourpre |
Exposition | Soleil |
Germination (en jours) | 3-7 |
Germination moyenne (%) | 80 |
Graines au gramme | 750 |
Rusticité | Rustique |
Sol - Humidité | Bien drainé, Frais |
Sol - Type | Léger, Riche |
Utilisation | Balcons & Terrasses |
Zone Climatique | Méditerranéen |