Chou frisé ou Kale, non pommé, aux longues feuilles frisées de couleur vert foncé veinées de violet. Les feuilles deviennent complètement violet-rouge en hiver après des gelées. Très vigoureux et résistant au gel. 90-100cm de hauteur.
Faible en calories, il apporte vitamine C, calcium et potassium. Il peut être cultivé près de pommes de terre, de céleri, d'oignons ou de betteraves. Jamais avec des tomates, des haricots ou des fraises.
Semis de mai à juillet. Mettre en place en avec une séparation de 50x60cm.
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Calendrier| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Semis en place | ||||||||||||
| Récolte |
| Nom botanique | BRASSICA OLERACEA CONVAR.ACEPHALA VAR.SABELLICA |
|---|---|
| Cycle de vie | Bisannuelle |
| Exposition | Mi-ombre, Soleil |
| Germination (en jours) | 7-15 |
| Germination moyenne (%) | 85 |
| Graines au gramme | 300 |
| Rusticité | Résistant (à moins 15ºC) |
| Sol - Humidité | Bien drainé, Frais à humide |
| Sol - Ph | Neutre |
| Sol - Type | Argileux, Riche |

Pâques 2026
Cette semaine nous expédierons vos commandes uniquement le lundi 30 mars 2026 afin de garantir que tout le monde reçoive sa commande avant les festivités.
Nous reprendrons les expéditions à partir du mardi 7 avril 2026.
La pépinière sera ouverte jusqu'au 2 avril. Si vous souhaitez venir chercher vos commandes ou nous rendre visite, nous serons ravis de vous accueillir de 8 a 14h.
Joyeuses Pâques !