Ce chou est original, différent et parfait pour donner cette touche verte, fraîche et asiatique à votre potager! Légume originaire d'Asie, bien connu et utilisé en cuisine, au goût intense et à la texture crémeuse et onctueuse. Bien que très difficile à trouver chez les primeurs ou en supermarchés.
Parfait pour tous les types de diètes car il est très faible en calories. Riche en vitamines A, C et K, il contient du phosphore, du potassium, du calcium, du fer et des fibres.
De plus, ce légume est très apprécié pour sa fonction décorative, puisqu'il s'apparente à un petit bonsaï. Tiges longues et droites, de couleur blanchâtre et vert clair. Feuilles vert foncé en forme de cuillère qui poussent en rosette.
Semer à une température de 10ºC/15ºC. Après un mois et demi de culture, la récolte peut commencer. Il est très résistant et peut même être récolté sous la neige.
Calendrier| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Semis en place | ||||||||||||
| Récolte |
| Nom botanique | BRASSICA RAPA var. ROSULARIS |
|---|---|
| Couleur feuillage | Vert |
| Distance entre plants | 7-15 |
| Exposition | Mi-ombre |
| Germination (en jours) | 14 |
| Germination moyenne (%) | 90 |
| Graines au gramme | 500 |
| Rusticité | Rustique |
| Sol - Humidité | Bien drainé |
| Sol - Type | Riche, Tourbe végétale |
| Utilisation | Balcons & Terrasses, Culinaire, Décoratif, Jardin d’aromatiques, Jardins urbains, Potager, Pots & jardinières |

Pâques 2026
Cette semaine nous expédierons vos commandes uniquement le lundi 30 mars 2026 afin de garantir que tout le monde reçoive sa commande avant les festivités.
Nous reprendrons les expéditions à partir du mardi 7 avril 2026.
La pépinière sera ouverte jusqu'au 2 avril. Si vous souhaitez venir chercher vos commandes ou nous rendre visite, nous serons ravis de vous accueillir de 8 a 14h.
Joyeuses Pâques !