CHOU MIZUNA Vert
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Le Chou Mizuna vert est un légume à feuilles qui nous vient du Japon. Il est très similaire à la roquette, avec des feuilles dentées de couleur vert intense et une saveur de moutarde douce. Parfait pour donner une touche différente et tendre aux salades et mescluns. Il possède des propriétés diurétiques, antioxydantes et anti-inflammatoires, en plus des vitamines.
Culture facile et croissance rapide. Semer de la mi-septembre à mars, à une profondeur de 0,5 à 1 cm. Sur sols légers, riches et bien drainés.
Utilisation
Balcons & Terrasses, Jardin d’aromatiques, Pots & jardinières
Calendrier
Carte des zones
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Information botanique
| Nom botanique | Brassica rapa subsp. nipposinica |
|---|---|
| Nom commun | BRASSICA RAPA var. NIPPOSINICA - CHOU MIZUNA Vert |
| Cycle de vie | Annuelle |
Quand planter ?
| Période de semis | Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Décembre, Printemps, Été, Automne, Hiver, Toute l’année |
|---|---|
| Période de récolte | Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre, Printemps, Été, Automne, Hiver, Toute l’année |
| Germination (jours) | 3-7 |
| Germination moyenne (%) | 80 |
| Graines par gramme | 500 |
Où planter ?
| Type d'utilisation | Balcons & Terrasses, Jardin d’aromatiques, Pots & jardinières |
|---|---|
| Exposition | Soleil |
| pH du sol | Indifférent |
| Type de sol | Indifférent |
| Humidité du sol | Bien drainé, Frais |
| Rusticité | Rustique |
Entretien
| Arrosage | Régulier |
|---|
Nous sommes producteurs
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