POIRÉE ’Lucullus’
Formats
Variété de poirée intermédiaire entre poirée à couper et à carde, à longue tige blanche et belles feuilles vert-blond gauffrées. Bisannuelle de 40-50 cm de hauteur.
Les feuilles se consomment comm les épinards. Les cardes sont excellentes à la vapeur ou en gratins.
Semis direct en extérieur à partir de Mars. Distance de plantation 50x30 cm.
Utilisation
Comestible
Calendrier
Carte des zones
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Floraison
| Période de floraison | Juin, Juillet, Août, Été |
|---|
Information botanique
| Nom botanique | Beta vulgaris subsp. cicla var. flavescens |
|---|---|
| Nom commun | BETA VULGARIS subsp. CICLA var. FLAVESCENS - POIRÉE ’Lucullus’ |
| Cycle de vie | Bisannuelle |
Quand planter ?
| Période de semis | Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Printemps, Été |
|---|---|
| Période de récolte | Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Printemps, Été, Automne |
| Germination (jours) | 10-15 |
| Germination moyenne (%) | 80 |
| Graines par gramme | 45 |
Où planter ?
| Type d'utilisation | Comestible |
|---|---|
| Distance entre plants | 50x30 |
| Exposition | Mi-ombre, Soleil |
| Type de sol | Fertile |
| Rusticité | Rustique |
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