CÉLERI ’Golden Self Blanching 2’
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Céleri aux longues tiges charnues et croquantes de couleur or jaune, strié et sans fil. 40-60cm de hauteur. Très savoureux et aux nombreuses propriétés. Il contient beaucoup de vitamines C, A, E, B1 et B2, de minéraux et d'acides. Très faible en calories. Il est diurétique et aide à réduire l'hypertension et l'acide urique.
Il aime les sols riches, fertiles et frais.
Il est semé de Février à Juin sous abri à une profondeur de 2-3 cm. Transplanter dès les premières feuilles dans un cadre de 40x30cm. Il est récolté en août.
Calendrier
Carte des zones
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Information botanique
| Nom botanique | Apium graveolens |
|---|---|
| Cycle de vie | Annuelle |
Quand planter ?
| Période de semis | Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Printemps, Hiver |
|---|---|
| Période de récolte | Août, Été |
| Germination moyenne (%) | 80 |
| Graines par gramme | 2600 |
Où planter ?
| Distance entre plants | 30 |
|---|---|
| Exposition | Soleil |
| Type de sol | Fertile, Riche |
| Humidité du sol | Bien drainé, Frais |
| Rusticité | Non rustique |
| Zone climatique | Zones tempérées |
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