GRAINES DE POIREAU ’BLEU DE SOLAISE’ - ALLIUM PORRUM
Variété de poireaux très rustique aux feuilles bleutées très appréciées en hiver. Gros fût de longueur moyenne. Variété française du XIXe siècle.
On le déguste et l'apprécie cuit en soupe, à la vapeur ou cuisiné ainsi qu'en gratins et tartes. Riche en vitamines, phosphore, fer et cuivre. Cultiver en compagnie des carottes qui éloigneront les parasites tel le ver du poireau.
Semis sous abri d'avril à mai en lignes espacées de 15 cm. Transplanter quand la plante atteint 10 cm en moyenne, racourcir les feuilles et racines et planter en lignes espacées de 30 cm avec 20 cm de distance entre chaque poireau.
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Calendrier
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Semis sous abri | ||||||||||||
| Récolte |
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| Nom botanique | Brassica oleracea var. gemmifera |
|---|---|
| Arrosage | Régulier |
| Cycle de vie | Annuelle |
| Exposition | Soleil |
| Germination (en jours) | 14-18 |
| Germination moyenne (%) | 85 |
| Graines au gramme | 320 |
| Rusticité | Résistant (à moins 15ºC) |
| Sol - Humidité | Frais à humide |
| Sol - Type | Riche |
| Utilisation | Jardin d’aromatiques |
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Fêtes de Noël
Du 24 au 31 Décembre, nous arrêtons les expéditions, mais vous pouvez continuer à passer vos commandes sur le site web et réserver ainsi les plantes disponibles.
Nous reprendrons les expéditions à partir du 2 janvier 2026.
Joyeux Noël et une belle année 2026 !