GRAINES DE MÉLISSE CITRONELLE - MELISSA OFFICINALIS
Herbe aromatique à l’odeur de citron célèbre pour ses propriétés médicinales et la diversité de ses usages culinaires. Mélifère de grande valeur. S’utilise pour aromatiser divers vins et liqueurs. Réputée pour calmer les nerfs et redonner force et gaieté aux personnes fatiguées.
Plante herbacée pérenne pouvant atteindre 1,5m de hauteur, couverte de glandes et poils longs, à l’odeur de citron. Feuilles pétiolées, grandes et larges, au contour ovale, oblong ou rhomboïde. Les fleurs disposées au sommet, qui naissent de l’axillaire des feuilles, sont de couleur jaunâtre au début et ensuite blanchâtre ou rosée.
Pousse sur des sols profonds, frais et riches en matière organique. Pousse de façon sauvage dans les prairies humides, clairières des forêts, au bord des rivières, des haies, des champs cultivés.
Semis direct au printemps.
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Calendrier
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Semis en place | ||||||||||||
| Floraison |
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| Couleur fleur | Jaune |
|---|---|
| Exposition | Mi-ombre |
| Faune | Abeilles |
| Feuillage | Persistant |
| Germination (en jours) | 10-15 |
| Germination moyenne (%) | 50 |
| Graines au gramme | 1.250 |
| Parfum | Feuillage |
| Rusticité | Ne résiste pas à la sécheresse, Rustique |
| Sol - Humidité | Frais à humide |
| Sol - Ph | Acide |
| Sol - Type | Franc, Profond |
| Utilisation | Balcons & Terrasses, Bordures, Cosmétique, Culinaire, Jardins champêtres, Jardins urbains, Littoral, Médicinal, Méllifère, Pots & jardinières |
| Zone Climatique | Méditerranéen, Zones tempérées |
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