THYMUS CAPITATUS (Thymbra capitata)
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GRAINES DE THYMUS CAPITATUS - THYM D’ANDALOUSIE

Thym très odorant à belle floraison. S’utilise dans la préparation des olives en Andalousie. Produit des huilles essentielles. Parfait en rocailles, bordures et couvre-sols. 

Petit touffe compacte de 50cm très caratéristique de par sa forme et ses fleurs à tête. Feuilles persistantes et lancéolées vert grisâtre. Petites fleurs ovées violette. 

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Semis en place
Floraison

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Couleur fleur Violet
Cycle de vie Vivace
Exposition Soleil
Germination moyenne (%) 30
Graines au gramme 10.000
Parfum Feuillage
Rusticité Résistant (à 0ºC) , Résistant à la sécheresse
Sol - Humidité Sec
Sol - Ph Basique
Sol - Type Sableux
Utilisation Balcons & Terrasses, Bordures, Couvre-sols, Culinaire, Épices, Huile essentielle, Médicinal
Zone Climatique Méditerranéen, Zones tempérées

Semis direct avec températures de 15ºC nuit et 25ºC jour. Recouvrir les graines avec une fine couche de substrat ou sable et maintenir le semis humide jusqu'à la germination.

Demande des sols sablonneux, légers, basiques et secs. Résistant à la sécheresse.

En cuisine, le thym est une espèce utilisée en grandes quantités dans les préparations culinaires. Produit des huiles essentielles aux propriétés médicinales.

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