Plante aux propriétés culinaires et médicinales parfaite en bordures, rocailles et pots.
Bisannuelle entre 50-70cm aux longues tiges. Feuilles elliptiques, lobulées et vertes. Fleurs violettes à l’extrémité de la tige.
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Semis en place | ||||||||||||
Floraison |
Couleur fleur | Mauve |
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Cycle de vie | Bisannuelle |
Exposition | Soleil |
Germination (en jours) | 15-20 |
Germination moyenne (%) | 50 |
Graines au gramme | 125 |
Rusticité | Ne résiste pas à la sécheresse, Non rustique |
Sol - Humidité | Bien drainé, Humide à bien drainé |
Sol - Ph | Indifférent |
Sol - Type | Sableux |
Utilisation | Balcons & Terrasses, Bordures, Comestible, Culinaire, Jardinerie, Médicinal, Rocaille |
Zone Climatique | Tempéré maritime, Zones tempérées |
Semis direct. Recouvrir les graines avec une fine couche de substrat ou sable et maintenir le semis humide jusqu'à la germination.
Pousse sur des sols sablonneux, calcaires et bien drainés.
Ses jeunes feuilles peuvent être ajoutées à des salades, sauces comme condiment ou servies comme légume. Leur saveur rappelle celle du concombre. Propriétés digestives et diurétiques.