Cultivé en Asie, il est considéré comme le piment le plus fort du monde, avec un indice de Scoville de 1000000 unités.
Plante solanacée vivace, fleurissant de juin à septembre avec des fleurs blanches. Ses fruits mûrs de couleur orange ou rouge mesurent entre 60 et 85 mm de long. Semis intérieur en pots à la fin de l'hiver ou au début du printemps, germe à 20°C, semis extérieur après la dernière gelée, meilleure culture comme vivace en pots.
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Semis sous abri | ||||||||||||
Semis en place | ||||||||||||
Récolte |
Nom botanique | Capsicum chinense |
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Arrosage | Régulier |
Couleur feuillage | Vert |
Couleur fleur | Blanc |
Couleur fruit | Rouge |
Cycle de vie | Vivace |
Distance entre plants | 40x40 cm |
Exposition | Lumière |
Germination (en jours) | 3-4 semaines |
Germination moyenne (%) | 80 |
Graines au gramme | 200 |
Hauteur de plante | 45 à 120 cm |
Sol - Humidité | Frais |
Utilisation | Balcons & Terrasses, Culinaire, Jardins urbains, Potager, Pots & jardinières |
Zone Climatique | Atlantique, Méditerranéen, Subtropical, Tempéré maritime |