Biannuelle aux grandes fleurs jaunes parfumées qui rappellent le citron. Tige feuillue et ramifiée, avec une hauteur de 90-150cm. Idéal pour le contrôle de l'érosion. Toutes les parties de la plante -racine, fleurs, graines- sont comestibles.
Appelé le "jambon jardinier" parce que lors de la cuisson de sa racine, il a un goût similaire à celui du jambon fumé.
De floraison nocturne, ses fleurs s'ouvrent au crépuscule et se ferment à midi. La plante termine son cycle de floraison à la deuxième année.
Semis avec températures de 20ºC nuit et 25ºC jour. Recouvrir les graines avec une fine couche de substrat ou sable et maintenir le semis humide jusqu'à la germination.
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
Semis en place | ||||||||||||
Floraison |
Couleur fleur | Jaune |
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Exposition | Soleil |
Faune | Oiseaux (graines) |
Feuillage | Persistant |
Germination (en jours) | 15-30 |
Germination moyenne (%) | 80 |
Graines au gramme | 2500 |
Parfum | Fleur |
Rusticité | Résistant à la sécheresse |
Sol - Humidité | Bien drainé |
Sol - Ph | Indifférent |
Sol - Type | Sableux |
Utilisation | Bordures, Érosion, Fleur comestible, Jardin à faible maintenance, Jardin d’aromatiques, Jardins champêtres, Jardins urbains, Médicinal, Plates-bandes fleuries |