BRASSICA NIGRA - Mostaza negra
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GRAINES DE MOUTARDE NOIRE - BRASSICA NIGRA

Plante médicinale, aromatique et culinaire. Graines pour jeunes pousses. Ses graines une fois sèches et moulues deviennent des épices. On peut en faire des moutardes. Utilisées fraîches, elles assaisonnent des plats ou sont utilisées dans la fabrication d’huiles. En usage externe, cette plante calme la douleur, l’arthrite, le rhumatisme etc… De plus, elle soulage les pieds fatigués et les migraines.

Herbacée annuelle qui atteint un mètre de hauteur. Grandes feuilles vertes. Fleurs remarquables d’un jaune intense. Son fruit brun rougeâtre contient les graines.

Préfère les terrains profonds et frais.

Semis direct.

Graines/gr: 500
2,00  H.T. (10%)

Calendar Calendrier

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
Semis en place
Repiquage
Couleur fleur Jaune
Cycle de vie Annuelle
Germination moyenne (%) 70
Graines au gramme 500
Rusticité Non rustique, Résistant à la sécheresse
Sol - Ph Indifférent
Sol - Type Sableux
Utilisation Bordures, Culinaire, Épices, Huile essentielle, Jardin à faible maintenance, Jardin d’aromatiques, Médicinal
Zone Climatique Méditerranéen, Zones tempérées
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