Fruit charnu, allongé, aromatique et piquant. Verts au début ils passent au rouge à maturité. On peut également le cultiver en pot.
On apprécie ce piment cru dans les salades, grillé ou à la plancha, farci, en guacamole, sauces. On peut également le sécher au soleil puis le transformer en poudre pour condimenter tous types de plats.
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Calendrier| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Plantation | ||||||||||||
| Récolte |
| Nom botanique | Capsicum annuum |
|---|---|
| Couleur fruit | Rouge, Vert |
| Cycle de vie | Annuelle |
| Distance entre plants | 40cm |
| Exposition | Soleil |
| Sol - Humidité | Humide |
| Sol - Type | Riche |
| Utilisation | Balcons & Terrasses, Culinaire, Jardin d’aromatiques, Potager, Pots & jardinières |