CITRUS HYSTRIX - Lima Kafir, Combava
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PLANTES DE COMBAVA - CITRUS HYSTRIX

Arbuste originaire d'Asie du Sud-Est. Haut de 2 à 3 mètres, épineux, avec des feuilles persistantes bilobées très aromatiques. Fruits frappants, vert intense, à la peau très rugueuse et extrêmement acide. Fleurs blanches.

Il a besoin de sols fertiles, meubles et bien drainés. Il supporte des températures allant jusqu'à -3ºC.

Les feuilles et l'écorce de cet agrume sont largement utilisées dans la cuisine, les boissons et les cosmétiques, entre autres.

Porte-greffe Volkameriana (Grand producteur mais de qualité inférieure en termes de peau, d'aspect et de saveur. Tolérant au calcaire mais sensible au froid).

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I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
Plantation
Récolte
Floraison
Couleur feuillage Vert
Couleur fleur Blanc
Couleur fruit Vert
Exposition Soleil
Feuillage Persistant
Parfum Feuillage, Fruit
Particularité Épineux
Rusticité Non rustique
Sol - Humidité Bien drainé
Sol - Ph Basique
Sol - Type Argileux, Fertile, Meuble
Utilisation Culinaire, Fruitier, Isolé, Jardin d’aromatiques
Zone Climatique Méditerranéen
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