PLANTES DE VIGNE MERLOT - VITIS VINIFERA
Raisin rouge appartenant à la famille du Cabernet franc et du Cabernet sauvignon.
Le raisin est de couleur rubis intense et de forme elliptique, de petite taille. La chair est douce et juteuse, mais légèrement dure. Grappes de taille moyenne, légèrement lâches.
Débourrage et maturation précoces. Très productif, il vieillit rapidement sans perdre sa qualité. Il produit des vins corsés, de bonne couleur, aux arômes élégants et complexes, riches en alcool.
Calendrier
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Plantation | ||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||
| Floraison |
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| Couleur fruit | Noir |
|---|---|
| Exposition | Mi-ombre, Soleil |
| Rusticité | Ne résiste pas à la sécheresse, Résistant (-5ºC) |
| Sol - Humidité | Bien drainé |
| Sol - Type | Argileux, Indifférent |
| Utilisation | Balcons & Terrasses, Cottage garden, Fruitier, Grimpante, Jardin d’aromatiques, Jardins champêtres, Jardins urbains, Littoral, Pots & jardinières |
| Zone Climatique | Méditerranéen |
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