Variété à forte vigueur et à croissance semi-dressée produisant beaucoup de feuillage. Jusqu'à 15 m de haut.
Grosses pommes ovales. Peau cuivrée/brun foncé mais chair blanc jaunâtre, aromatique et aigre-douce.
Sensible aux gelées printanières, il doit être abrité. Il est également sensible à l'araignée rouge.
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Calendrier| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Plantation | ||||||||||||
| Floraison | ||||||||||||
| Récolte |
| Nom botanique | MALUS DOMESTICA |
|---|---|
| Couleur fleur | Blanc |
| Couleur fruit | Marron |
| Exposition | Soleil |
| Feuillage | Caduc |
| Parfum | Fruit |
| Rusticité | Rustique |
| Sol - Humidité | Bien drainé |
| Sol - Type | Fertile, Riche |
| Utilisation | Culinaire, Fruitier |