Arbre fruitier qui produit le coing. Importantes propriétés médicinales. Son fruit permet de faire des gelées, boissons et confitures car on ne peut pas le consommer frais pour son goût acide.
Il est astringent, tonique, anti-diarrhéique et il est indiqué en cas de rhume. En Espagne, on cuit à part égale coings et sucre pour obtenir la fameuse pâte de coing consommée avec du fromage ou des noix.
Arbre caduc qui peut atteindre 6m de hauteur aux feuilles ovales et arrondies vertes avec des petits poils blancs. Fleurs blanches ou roses. Son fruit, le coing est jaune doré, grand et aromatique.
Il préfère les sols argileux, fertiles, légèrement acides et bien drainés.
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Plantation | ||||||||||||
Floraison | ||||||||||||
Récolte |
Arrosage | Régulier |
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Couleur fleur | Blanc |
Exposition | Soleil |
Feuillage | Caduc |
Germination moyenne (%) | 20-30 |
Graines au gramme | 30 |
Rusticité | Rustique |
Sol - Humidité | Frais |
Sol - Ph | Acide |
Sol - Type | Argileux, Léger |
Utilisation | Fruitier, Jardins urbains, Médicinal |
Zone Climatique | Zones chaudes, Zones tempérées |