PLANTES DE COQUERET DU PÉROU - PHYSALIS PERUVIANA
Un fruit exotique, différent et comestible! Il produit de délicieuses baies orange aromatiques au goût très sucré avec de légères notes de vanille et de noix de coco. Il est différent et remarquable car il est recouvert d'une peau beige qui rappelle le papier.
Arbuste à feuilles persistantes pouvant atteindre 2 m de haut, avec des fleurs jaunes en forme de clochettes. Feuilles ovales en forme de cœur.
Il peut être consommé seul, en sirop, dans des desserts et avec d'autres fruits sucrés. Il sert également d'élément décoratif pour les tartes et les gâteaux. Il est utilisé pour contrôler le diabète et à d'autres fins thérapeutiques.
Plantation au printemps at à l'automne.
Pousse sur des sols arides dont la texture est sablo-argileuse.
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Calendrier
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
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| Récolte | ||||||||||||
| Floraison |
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| Arrosage | Modéré, Régulier |
|---|---|
| Couleur fleur | Jaune |
| Couleur fruit | Jaune, Orange |
| Exposition | Mi-ombre, Soleil |
| Feuillage | Persistant, Semi-persistant |
| Rusticité | Résistant (-10ºC) |
| Sol - Humidité | Bien drainé |
| Sol - Ph | Acide |
| Sol - Type | Argileux, Sableux |
| Utilisation | Balcons & Terrasses, Fruitier, Jardin d’aromatiques, Jardins champêtres, Jardins urbains, Littoral, Médicinal, Potager, Pots & jardinières |
| Zone Climatique | Zones tempérées |
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