PLANTES DE FRUIT DE LA PASSION POURPRE - PASSIFLORA EDULIS
Plante grimpante à belle floraison surtout connue pour ses fruits comestibles. Egalement utilisé en jardinerie. Autofertile. Le fruit de la passion est riche en vitamines A et C et peut être consommé cru cmais aussi en jus de fruit et autres boissons, sous forme de glaces, sorbets, gélatines. On fait des infusions avec ses fleurs et feuilles. Anxiolytique, calmant, sédatif.
Vigoureuse grimpante ligneuse atteignant 10m aux feuilles persistantes, lobulées et dentées. Fleurs odorantes blanches et violettes. Fruit comestible oval pourpre à sa maturité.
Pousse sur des sols francs, de neutres à acides et légèrement humides.
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Calendrier
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Plantation | ||||||||||||
| Floraison | ||||||||||||
| Récolte |
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| Arrosage | Fréquent, Régulier |
|---|---|
| Couleur fleur | Pourpre |
| Couleur fruit | Violet |
| Exposition | Soleil |
| Feuillage | Persistant |
| Parfum | Fleur, Fruit |
| Rusticité | Ne résiste pas à la sécheresse, Non rustique |
| Sol - Humidité | Bien drainé, Humide |
| Sol - Ph | Neutre à acide |
| Sol - Type | Fertile |
| Utilisation | Fruitier, Littoral, Potager |
| Zone Climatique | Méditerranéen, Tropical, Zones chaudes |
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