Vétiver

Graminée vivace, originaire d'Asie du Sud, surtout connue pour ses racines très aromatiques. Cette plante a de multiples usages, notamment dans les parfums, les cosmétiques, l'aromathérapie, la médecine traditionnelle, la lutte contre l'érosion et la préservation des sols et de l'eau.

Son système racinaire dense peut s'enfoncer à plusieurs mètres de profondeur, ce qui rend le vétiver particulièrement précieux pour stabiliser les sols et réduire l'érosion.

L'huile essentielle est extraite des racines ; elle dégage un arôme terreux, boisé, fumé et persistant.

Culture : une exposition en plein soleil est préférable. Maintenez le sol humide pendant la phase d’enracinement ; les plantes matures tolèrent des périodes de sécheresse. Un sol bien drainé est recommandé, bien que le vétiver s’adapte à une grande variété de sols. Il préfère les climats chauds, tropicaux ou subtropicaux ; protégez-le des gelées prolongées. Taillez régulièrement le vieux feuillage pour favoriser une nouvelle pousse. Les racines sont généralement récoltées au bout de 12 à 18 mois environ, selon l’utilisation prévue.